آموزش یک دسر عطش کش, پر خاصیت و خیلی خیلی خوشمزه:

سلام به همه. خوبین؟ خوشین؟ سلامتین؟ بگید ببینم چه خبرا؟
از همه ی این حرفا که بگذریم میریم سراغ اصل مطلب:
با آموزش یک دسر محشر عطش کش در این هوای گرم چه طورین؟
این بار با آموزش یه دسر سالم, پر خاصیت, ساده و فوری خدمت رسیدم.
امیدوارم بپسندید.
مواد لازم:
لیمو ترش تازه:
عسل: نعنا و پونه:
طرز تهیه:
ابتدا لیمو ها را تمیز شسته و سپس به مدت یک شب در وان پر از آب خیس میکنیم چنان که آب تمام لیمو ها را فرا گیرد و روی لیمو ها آب باشد.
اکنون لیمو ها را یکی یکی و نازک نازک حلقه میکنیم و هسته های آن را کامل جدا میکنیم.
حالا روی لیمو ها را یک لایه ی کامل عسل میزنیم و اگر دوست داشتیم دسر نفخ گیر هم باشد تمام دور و بر لیمو های حلقه شده را نعنا پونه میپاشیم.
اکنون حلقه ها را در ظرف شیشه ای در دار میچینیم و محکم در آن را میبندیم و در جای خنک میگذاریم و مدت یکی دو روز صبر میکنیم و اجازه میدهیم خوب آب بیندازد.
عزیزان دل, دقت کنید این دسر علاوه بر عطش کش بودن ضد نفخ هم هست. ضمنن دسر فوق برای حذم غذا های سنگین پسوند بسیار مناسبیست.
توجه:
در این دسر میتوان به جای لیمو از مواد دیگری نظیر به, نارنج, سیب, پرتقال و… بسته به میل و ضاعقه ی شخصی استفاده نمود.
جنبه های تزییناتی این دسر:
دوستای نازنین, دقت داشته باشید از ورقه های آماده شده ی این دسر میتوانید در تزیین روی دیس سالاد, ژله, برخی کیک شیرینی ها و بعضی از دیس غذا ها هم استفاده کنید و حتی میتوانید در وقت نیاز این ورقه ها را خورد تر هم کنید.
جنبه ی تزیین روی خود ظرف دسر:
اگر خواستید خود ظرف حاوی دسر را تزیین کنید میتوانید ساقه ی ریحون, جعفری و گیشنیز و امثال آن را در حلقه ها فرو کنید یا با کمک خلال دندان دانه های زیتون یا دانه های سفت انگور یا گوجه های مجلسی ریز را در دل حلقه های دسر فرو ببرید و روی ظرف را با پاشیدن سبزی های خشکی مثل شوید و… زینت بیشتری ببخشید.
نوش جان و گوارای وجودتان.
الهی همیشه سلامت باشید.
تا آموزش و پست بعدی خداحافظ همگی.

درباره ریحانه پروین

درود. این جانب ریحانه پروین هستم دارای مدرک تحصیلی کارشناسی ارشد زبان و ادبیات فارسی. بنده نابینای مطلق میباشم.
این نوشته در آشپزی, آموزش, آموزش های متنی, غذا, نابینایان ارسال و , , , , , , برچسب شده است. افزودن پیوند یکتا به علاقه‌مندی‌ها.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

11 − نه =